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脆香「螃蟹脚」的做法
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用料:
红薯
1个
红薯粉或糯米粉
适量
植物油
适量
小贴士:
因为随意炸着吃解馋的,没有摆盘,也没有造型!但真的超好吃!大家有兴趣可以做的漂亮点!
做法:
1.
洗净红薯,去皮
2.
切片
3.
切成细丝,粗细可根据个人喜好口感调整
4.
加入红薯粉或者糯米粉!加适量清水调匀!(我加的是红薯粉,且量小,如果要造型可以多加,也很好吃!)
5.
锅中加入植物油烧开,把搅拌好的材料夹入油炸即可!记得油炸过程要用筷子不停翻身!糯米粉越多越容易成型!
6.
装盘开吃啦!脆香清甜,停不下来哦