用料：
- 鸭血 一块
- 韭菜 适量
- 葱 一截
- 蒜瓣 几瓣
- 红辣椒 几个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 橄榄油 适量
- 清水 适量
小贴士：
无添加的鸭血易碎，翻炒时动作要轻柔。
做法：
- 1. 烧鸭血成品
- 2. 备好鸭血一块
- 3. 韭菜一把
- 4. 鸭血洗净切块
- 5. 韭菜洗净切段
- 6. 葱蒜瓣辣椒洗净切末备好
- 7. 炒锅加油烧热后放葱蒜辣椒末煸炒
- 8. 炒出香味后放入鸭血翻炒
- 9. 加清水，盐，酱油
- 10. 等鸭血炖软了、变色了，放入韭菜
- 11. 放入韭菜翻炒一下就关火。
- 12. 一道营养丰富的烧鸭血就完成了。
- 13. 谢谢观赏。祝大家生活幸福，万事如意！