花椒:温中
1.包菜洗净沥水备用!
2.辅料备用!
3.锅烧热放入适量的食用油,油烧七成热转小火放入辅料爆香
4.倒入包菜大火翻炒均匀
5.放入盐、醋、糖继续翻炒均匀,一分钟即可关火盛出!
6.成品!
包菜用手撕不要用刀切,手撕包菜比刀切包菜炒出来味道要好!
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