鸡蛋蒸太阳果
鸡蛋蒸太阳果的做法
1.将太阳果从¼处切开(切一刀即可,我切的有点失败了,嘿嘿)
2.浆太阳果里面的瓤都掏空,挖干净一些
3.将一个鸡蛋打在碗里,用筷子或者捣蛋器打散搅开
4.放入一勺蜂蜜,喜欢甜的可以适量多放一些
5.倒入适量牛奶,能刚好装满两个太阳果即可,我放了大约30毫升
6.搅拌均匀后分别倒入太阳果中
7.盖上刚刚切掉的盖子,待蒸笼里的水烧开后将太阳果放到蒸屉上
8.蒸15分钟开锅即可食用
小贴士
蜂蜜最好放洋槐蜜,蒸出来颜色好看一些,牛奶不要放酸牛奶,否则会影响味道,最好放纯牛奶