
用料:
- 蜂蜜 适量
- 花生米 适量
- 巴旦木 适量
- 桂花 适量
- 冰糖 适量
- 黑芝麻粉 适量
- 糯米粉 适量
做法:
- 1. 准备材料。
- 2. 把花生米炒熟,备用。巴旦木是现成的。把旦木和熟花生米和冰糖分别捣碎。
- 3. 把捣碎的巴旦木,熟花生,冰糖,黑芝麻粉,蜂蜜,桂花放在碗里用蜂蜜搅匀。
- 4. 用保鲜膜,压好放入冰箱冷藏。
- 5. 用时切成方块。柔圆。
- 6. 盆里放糯米粉,放入柔圆的馅料。开贴摇元宵。
- 7. 一边摇,一边用漏勺沾水后再放入盆中继续摇。摇到自己感觉合适的大小即可。
- 8. 看看大小合适就好了
- 9. 成品图
- 10. 来一张清楚点的