虎皮鸡蛋的做法

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用料：
鸡蛋 10个
酱油适量
耗油适量
白砂糖适量
盐适量
花椒适量
水适量
淀粉适量

小贴士：

喜欢吃辣的可以放入辣椒面

做法：

1. 将鸡蛋煮熟剥皮裹上淀粉
2. 调酱汁碗里放入适量盐白砂糖耗油酱油和水均匀搅拌
3. 锅内热油将鸡蛋裹上淀粉下锅油炸金黄即可取出
4. 重新起锅倒入调好的酱汁熬制粘稠放入鸡蛋放入花椒辣椒粉小火熬制收汁即可