用料：
- 高筋面粉 250克
- 糖 50克
- 盐 2克
- 黄油 20克
- 安琪酵母 5克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 120克
做法：
- 1. 把除黄油以外的材料全部揉匀
- 2. 揉得差不多后放入黄油再揉大概二十分钟左右，分成五份小面团
- 3. 然后幹成五张圆圆的皮
- 4. 用黄油或玉米油刷在面皮上，最后张不刷油，用刀切成自己想要的形状，别切断
- 5. 然后从中间拉出，拉两次
- 6. 把它摆成这种形状后放置二十分钟左右，让面充分发酵后涂上蛋液
- 7. 用八寸的蛋糕模装上放入烤箱烤二十五分钟，温度165度，可根据自己的烤箱定，观察烤上色后用锡纸盖上烤。
- 8. 刚烤出来外面松脆，里面柔软，正面图
- 9. 来一张侧面的