蒜苗炒肉

蒜苗炒肉
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作者:简阿影

健康功效

猪肉:滋阴
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:活血化瘀

蒜苗炒肉的做法

  • 蒜苗炒肉的做法图解1

    1.猪肉过少煮断生捞出晾凉切薄片,肥瘦分开

  • 蒜苗炒肉的做法图解2

    2.蒜苗洗净切段备用

  • 蒜苗炒肉的做法图解3

    3.姜切丝,豆瓣酱盛出备用

  • 蒜苗炒肉的做法图解4

    4.热锅放一点点油(因为肥肉会出油脂),先放肥肉煸炒

  • 蒜苗炒肉的做法图解5

    5.煸炒出油脂后放瘦肉

  • 蒜苗炒肉的做法图解6

    6.放豆瓣酱,放姜丝,放酱油煸炒

  • 蒜苗炒肉的做法图解7

    7.炒出香味后放青蒜苗

  • 蒜苗炒肉的做法图解8

    8.炒至蒜苗断生出锅装盘即可

  • 蒜苗炒肉的做法图解9

    9.香喷喷的蒜苗炒肉就成功了,美美的享用吧

小贴士

豆瓣酱是此道菜的灵魂,必不可少

本菜谱由简阿影上传

蒜苗炒肉的家常做法

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