香哈网>菜谱大全>香辣猪蹄
香辣猪蹄
健康功效
猪蹄:补血
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
香辣猪蹄的做法
![香辣猪蹄的做法图解1]()
1.猪蹄洗净，冷水锅加黄酒煮开去腥味，捞出来冷水冲洗干净放入锅中
![香辣猪蹄的做法图解2]()
2.加入水，倒入香料，生抽，老抽，冰糖，大火煮开关小火，一小时半关火即可
![香辣猪蹄的做法图解3]()
3.依个人口味调色，调味，取少许汤汁倒入锅中，加适量老抽，糖上色
![香辣猪蹄的做法图解4]()
4.满满的胶原蛋白
香辣猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:补血
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
香叶 | |
沙仁 | |
成皮 | 生抽 |
老抽 | |
1.猪蹄洗净，冷水锅加黄酒煮开去腥味，捞出来冷水冲洗干净放入锅中
2.加入水，倒入香料，生抽，老抽，冰糖，大火煮开关小火，一小时半关火即可
3.依个人口味调色，调味，取少许汤汁倒入锅中，加适量老抽，糖上色
4.满满的胶原蛋白
