拌折耳根叶的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.折耳根切两三厘米长，泡菜切丝（四川自泡儿菜），大葱切丝，大蒜，香葱指天椒切末

• 3.把折耳根叶放少许腌抓匀腌制15分钟

• 4.把蒜米，指天掓淋上热油，放入香葱末，加入蚝油，酱油，香醋，大葱拌匀

• 5.折耳根叶捞出轻轻挤压一下，把多余水份挤出来一些（轻轻的，不能用太大力）把泡菜，配料和折耳根叶一起拌匀

• 6.就可以出盘了，有没有想吃的冲动