蒸鱼豉油西兰花的做法

做法：

• 1. 西兰花一个。
• 2. 把西兰花扳成一小个一小个的。放入加了盐的温水中浸泡十分钟。（浸泡的目的是去除残余的农药。）
• 3. 半锅水，烧热。
• 4. 水开后，将西兰花放入锅中焯一下。
• 5. 捞出西兰花，放入碗中。头朝下，根朝上摆放！
• 6. 将碗倒扣在盘子里。
• 7. 脱模。按转圈的顺序，倒入醋和蒸鱼豉油。
• 8. 准备两瓣蒜，切蒜丁！
• 9. 将蒜丁均匀放在西兰花上。
• 10. 锅内热油。
• 11. 油热后，将热油倒在蒜丁上。
• 12. 成品图。
• 13. 再来一张。
• 14. 大头贴。