芹菜胡萝卜拌花生米的做法

• 1.芹菜去叶胡萝卜去皮洗干净

• 2.炒锅座水烧开，切成图片大小的丁，先放胡萝卜，后放芹菜。煮好过冷水待用。

• 3.花生米洗好，先用水泡。这个是泡了半天用高压锅压好的。煮花生米加了花椒大料桂皮。

• 4.加盐香油，香油一点点提香。翻拌均匀装盘。