菠菜炒肉的做法

做法：

• 1. 菠菜洗净，切好，水烧开，快速汆烫捞出。
• 2. 猪肉切成片。
• 3. 葱姜切成碎。
• 4. 炝锅。锅内倒入适量的色拉油，翻炒肉片，加入所有辅料。
• 5. 下菠菜。翻炒片刻即可出锅。
• 6. 好吃，还有嚼头。