1.首先将龙虾尾倒入水中,加入盐,香油浸泡去污,加入白酒摇晃清洗几遍。
2.准备10g蒜瓣,5g葱白,4片香叶,适量姜片,170ml啤酒,糖盐花椒适量,15个干辣椒,喜欢吃辣的朋友还可以准备点小米椒。
3.热锅少油煸炒
4.加入火锅料,干辣椒,花椒炒出香味
5.放入蒜瓣,香叶,葱白和姜片翻炒
6.烹入啤酒,放入糖,盐,烧开收汁即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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