秘制麻辣龙虾尾的做法

• 1.首先将龙虾尾倒入水中，加入盐，香油浸泡去污，加入白酒摇晃清洗几遍。

• 2.准备10g蒜瓣，5g葱白，4片香叶，适量姜片，170ml啤酒，糖盐花椒适量，15个干辣椒，喜欢吃辣的朋友还可以准备点小米椒。

• 3.热锅少油煸炒

• 4.加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味

• 5.放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片翻炒

• 6.烹入啤酒，放入糖，盐，烧开收汁即可。