山药排骨汤

山药排骨汤
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作者:稀饭贝贝

健康功效

排骨:补肾
山药:补肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

山药排骨汤的做法

  • 山药排骨汤的做法图解1

    1.排骨切小段,山药削皮切段,姜切片

  • 山药排骨汤的做法图解2

    2.排骨洗干净凉水下锅加入料酒去血水

  • 山药排骨汤的做法图解3

    3.水开后再煮两分钟后捞起晾干水

  • 山药排骨汤的做法图解4

    4.把所有材料放进砂锅

  • 山药排骨汤的做法图解5

    5.大火烧开后撇去浮沫

  • 山药排骨汤的做法图解6

    6.中小火炖一个小时左右,加入盐即可。

小贴士

水一次性加足,不要中途加水,用压力锅会省时,但是砂锅慢炖出来的汤更好喝!

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山药排骨汤的家常做法

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