用料：
- 香菜 70克
- 白芝麻 3克
- 熟花生仁 25克
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 蒜 1瓣
- 香油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 红辣椒段 3段
小贴士：
1、熟花生仁也可换成生花生仁，口感也不错。
2、花生仁、芝麻的份量可根据个人口味酌情添减。
做法：
- 1. 准备好食材，把香菜去掉黄叶后洗净，沥干水份后放入盘中备用，把辣椒段洗好，大蒜去皮，放入盘中，备用。
- 2. 把香菜切成长度均匀的小段，放入盆中。
- 3. 把蒜切成碎末，把辣椒段切成小圈。
- 4. 取适量生抽、香醋、盐、香油、味精放入碗中，兑成调味汁。
- 5. 把蒜末、辣椒圈、花生仁都倒入香菜盆中。
- 6. 再倒入兑好的调味汁，搅拌均匀。
- 7. 最后撒入白芝麻。拌匀。
- 8. 装入盘中。大功告成!
- 9. 摆拍一张。
- 10. 来张大图。