肉卷娃娃菜

肉卷娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:清热解毒
干香菇:化痰
山药:低蛋白质

肉卷娃娃菜的做法

  • 肉卷娃娃菜的做法图解1

    1.将肉,香菇,山药切丁,姜葱切末待用

  • 肉卷娃娃菜的做法图解2

    2.娃娃菜去掉根部并焯水沥干水份

  • 肉卷娃娃菜的做法图解3

    3.将肉丁用料酒细盐蚝油鸡蛋调好后将香菇丁山药丁放入

  • 肉卷娃娃菜的做法图解4

    4.拌好的肉丁和焯过水的娃娃菜

  • 肉卷娃娃菜的做法图解5

    5.依次卷好放入盘中,上锅蒸8分钟即可

  • 肉卷娃娃菜的做法图解6

    6.另起一锅将泰式甜辣醤加热

  • 肉卷娃娃菜的做法图解7

    7.后淋在蒸好的娃娃菜身上,一道酸甜辣的菜品便大功告成了

小贴士

选娃娃菜时要大点叶子,好能包住肉馅

本菜谱由丹蝶殿下HkaL上传

肉卷娃娃菜的家常做法

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