梅瑰花卷

梅瑰花卷
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作者:郭新文

食材用料

酵母 5克
试量

梅瑰花卷的做法

  • 梅瑰花卷的做法图解1

    1.面粉三百克

  • 梅瑰花卷的做法图解2

    2.酵母一袋五克,加入试量的水用筷子搅拌,最后用手揉光

  • 梅瑰花卷的做法图解3

    3.合好的面要盖好,屋子暖和一小时就发起了

  • 梅瑰花卷的做法图解4

    4.发好的面团有丝窝,手指点下去不缩就就起好了。

  • 梅瑰花卷的做法图解5

    5.在一次揉光滑了。

  • 梅瑰花卷的做法图解6

    6.搓成长条

  • 梅瑰花卷的做法图解7

    7.切成饺子大小的剂子,

  • 梅瑰花卷的做法图解8

    8.擀面皮像图摆好,

  • 梅瑰花卷的做法图解9

    9.从一头卷起来捏紧连接住,

  • 梅瑰花卷的做法图解10

    10.用刀中间切开就是两个白梅瑰,

  • 梅瑰花卷的做法图解11

    11.用枸杞切碎撒在花瓣上

  • 梅瑰花卷的做法图解12

    12.用刷子在屉上刷油以免沾屉,不要马上开火,等二十分钟后开火,蒸二十分钟即可,

  • 梅瑰花卷的做法图解13

    13.成品图

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梅瑰花卷的家常做法

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