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熊猫一家亲的做法
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用料:
面粉
200克
酵母
2克
糖
适量
口口粉
适量
奶黄馅
150克
小贴士:
沾眼睛、耳朵、嘴要用水,不然会掉。水不能多。不然熊猫的脸会花的。
做法:
1.
准备好食材。
2.
温水化开酵母加适量的糖和两块面团。白面发面团一块。巧克力面团一块。醒发30分钟。
3.
发好后将巧克力面团分成小剂子。
4.
用手捏成圆片放入奶黄馅。
5.
收口。
6.
有褶的一面朝下。
7.
用一小块白色的面搓成细条后切成想要的熊猫眼睛的大小。按扁沾点水贴在熊猫眼睛的位置。
8.
在揪3个小面团一块,一块做嘴,另外两块做耳朵。然后用牙签在眼的位置扎一个小眼。眼睛就做好了。
9.
白色熊猫和巧克力熊猫做法相同。只是颜色不同。都做好后再醒发10分钟。上火蒸,水开蒸5分钟就好了。