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  • 用料:

  • 苹果  1个(270克)
  • 橙子  1个(250克)
  • 藕粉  1包(36克)
  • 枸杞  10克
  • 白糖  20克
  • 清水  适量

小贴士:

1、可根据个人喜好选择水果,如火龙果、梨等,味道也很好。
2、藕粉可随意选材自己喜欢的口味的,我用的是桂花藕粉。
3、水果、藕粉用量可根据人口情况酌情增减。

做法:

  • 1. 准备好食材。将苹果、枸杞洗干净,白糖、枸杞称好份量。
  • 2. 将橙子去皮去白色的衣,切成小块,把苹果去皮切成小块,全部放入一个盘子中。
  • 3. 把藕粉倒入碗中,加半碗凉水,搅拌至无干粉颗粒。
  • 4. 锅内放入适量清水,烧开,倒入苹果、橙子的碎丁、枸杞,中火煮3分钟,可用铲子轻轻翻动几下。
  • 5. 加入白糖,倒入藕粉水,边倒边用铲子搅拌,至锅内清水变为粘稠状为止。
  • 6. 水果藕粉羹做好了,如图。
  • 7. 盛入碗中,可以享用了!正好一人一碗呢。
  • 8. 美美地摆拍一张!
  • 9. 再来张大图。