黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆
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作者:筱筱德

食材用料

熟黑芝麻 100克
转化糖浆 两勺
玉米油 两勺
开水 适量
温水 适量
少许

黑芝麻汤圆的做法

  • 黑芝麻汤圆的做法图解1

    1.熟的黑芝麻料理机打碎,猪肉提前炼好,玉米油,转化糖浆,白糖备用

  • 黑芝麻汤圆的做法图解2

    2.将黑芝麻粉放入盆中

  • 黑芝麻汤圆的做法图解3

    3.加入白糖,转化糖浆

  • 黑芝麻汤圆的做法图解4

    4.加入一点点盐

  • 黑芝麻汤圆的做法图解5

    5.加入猪油

  • 黑芝麻汤圆的做法图解6

    6.加入玉米油搅拌均匀

  • 黑芝麻汤圆的做法图解7

    7.放入冰箱冷冻一小时

  • 黑芝麻汤圆的做法图解8

    8.糯米粉备用

  • 黑芝麻汤圆的做法图解9

    9.开水备用

  • 黑芝麻汤圆的做法图解10

    10.将糯米粉倒入盆中加入开水烫一部分面

  • 黑芝麻汤圆的做法图解11

    11.再用温水和其它的面,揉成面团

  • 黑芝麻汤圆的做法图解12

    12.取面一块放在手上,之前将手上抹点油防粘手

  • 黑芝麻汤圆的做法图解13

    13.加入馅料

  • 黑芝麻汤圆的做法图解14

    14.将面封口揉圆后放在湿布上

  • 黑芝麻汤圆的做法图解15

    15.也可以放在粘有油的盘子上

  • 黑芝麻汤圆的做法图解16

    16.锅中做开水

  • 黑芝麻汤圆的做法图解17

    17.将汤圆下锅,待汤圆飘起来后熟会儿即可

  • 黑芝麻汤圆的做法图解18

    18.盛入碗中

  • 黑芝麻汤圆的做法图解19

    19.成品图

小贴士

400克糯米粉大概用250毫升水。馅料里不放玉米油更加好包。

本菜谱由筱筱德上传

黑芝麻汤圆的家常做法

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