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  • 用料:

  • 濑尿虾  一斤半
  • 椒盐  适量
  •  足量
  • 蒜泥  少许

做法:

  • 1. 濑尿虾洗干净,控干水
  • 2. 锅内加入足够的油,烧热,将虾煎炸酥脆
  • 3. 捞出炸好的虾放盘,锅内油倒出留少许,加蒜泥小火炒,注意不要炒糊,将盘里炸过的虾倒入翻炒,加入椒盐粉
  • 4. 出锅即成美味