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  • 用料:

  • 鸭蛋  三个
  • 肥肉  少许
  • 荷兰豆  少许
  •  一小勺
  • 生抽  适量
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 备好所需用料,荷兰豆提前用热水烫一下,切小片,肥肉也切碎,如果有葱花可以加点葱花,因为我是就地取材做的
  • 2. 鸭蛋搁入盆中,和把所有材料也一起加进去搅拌均匀,鸭蛋双黄的显得有点多
  • 3. 取不沾锅放适量油,倒入搅拌好的蛋液,煎至双黄即可
  • 4. 香喷喷的肥肉煎蛋就做好了,可以美美的享受了哦!
  • 5. 好吃的哦!