
用料:
- 面粉 125克
- 温水 50克
- 鸡蛋 一个
- 椒盐 适量
- 熟油 适量
- 黑芝麻 适量
做法:
- 1. 面粉中加入一个鸡蛋
- 2. 拌匀
- 3. 加温水拌匀
- 4. 揉成面团
- 5. 中间放一小勺熟油,揉匀
- 6.
- 7.
- 8. 盖保鲜膜,醒30到60分钟
- 9. 揉匀
- 10. 擀成薄片
- 11.
- 12. 抹一层熟油
- 13. 均匀撒椒盐
- 14. 撒黑芝麻
- 15. 切宽一厘米的条,两边不要切断
- 16. 从一头开始卷
- 17. 左右手顺两个方向拧
- 18. 从一头开始卷起来
- 19. 擀成想要的厚度
- 20.
- 21. 锅加热,多放油,放饼胚
- 22. 边缘开始冒泡
- 23. 翻面,边缘再多加些油
- 24. 两面烙金黄即可
- 25. 一道美味的椒盐手抓饼就做好了
- 26. 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!