蒜蓉火腿黄心菜的做法

做法：

• 1. 老公去合肥出差带回的蔬菜，先看看菜有多小巧可爱。
• 2. 把菜摘下叶子，放清水里清洗几遍。
• 3. 提前调好水淀粉。
• 4. 火腿切丁，大蒜切末。
• 5. 开水焯一两分钟，为了去除菜里多余的水份。
• 6. 蒜末爆香。
• 7. 倒入黄心菜翻炒片刻。
• 8. 再倒入火腿，放盐，鸡精，水淀粉勾欠。
• 9. 火腿一切两半，摆在盘子四周。
• 10. 再用一颗整的黄心菜立在中间即可。