蒜香西兰花的做法

• 1.把西蓝花焯水，用凉水拔个一分钟左右

• 2.调汁，水，淡粉，糖，生抽，盐，味精。

• 3.将蒜拍成蒜沫，切好葱丝！

• 4.开始炒啦，锅里放油，把西蓝花倒入翻炒。然后把事先调好的汁倒入锅中，继续翻炒一小会儿。

• 5.ok可以上盘咯！