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尖椒炒大肠的做法
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用料:
大肠
1小段
辣椒 姜 葱 蒜 盐 油
适量
小贴士:
炒大肠需要先把大肠翻过来去掉一些油,也别去光,这样炒出来会比较香一点
做法:
1.
大肠洗干净切小段
2.
黄豆芽洗干净备用
3.
姜葱蒜辣椒切好
4.
锅里烧水
5.
先焯豆芽
6.
水别到接着焯大肠
7.
锅里放油先爆香姜葱蒜辣椒
8.
再放入大肠炒一下
9.
放入盐鸡粉耗油豉油
10.
最后放入豆芽葱段
11.
就出锅啦