用料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 4个
- 糖 60克
- 油 70克
小贴士：
烤箱温度凭自家的为准，注意不要烤的太老，太老了这款蛋糕吃起来就比较厚实。
做法：
- 1. 把食材准备好
- 2. 把鸡蛋磕入盆子
- 3. 鸡蛋分三次放入糖用打蛋器打发到滴下纹理不易消失状态
- 4. 把面粉和油倒入打发的鸡蛋，搅拌均匀到无颗粒
- 5. 把搅拌好的面糊倒入不粘模具
- 6. 振出起泡后放上黑加仑
- 7. 把模具放上烤架后放入烤箱
- 8. 烤箱温度100℃烤30分钟
- 9. 时间到后，拿出模具
- 10. 因为模具不沾，倒扣过来，蛋糕便从里面直接掉在凉架上了
- 11. 等稍微凉后便可以吃了，外脆里嫩。