黑加仑脆皮蛋糕的做法

• 1.把食材准备好

• 2.把鸡蛋磕入盆子

• 3.鸡蛋分三次放入糖用打蛋器打发到滴下纹理不易消失状态

• 4.把面粉和油倒入打发的鸡蛋，搅拌均匀到无颗粒

• 5.把搅拌好的面糊倒入不粘模具

• 6.振出起泡后放上黑加仑

• 7.把模具放上烤架后放入烤箱

• 8.烤箱温度100℃烤30分钟

• 9.时间到后，拿出模具

• 10.因为模具不沾，倒扣过来，蛋糕便从里面直接掉在凉架上了

• 11.等稍微凉后便可以吃了，外脆里嫩。