用料：
- 西红柿 一个
- 白菜 适量
- 香菜 适量
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 面粉 适量
- 玉米细面 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法：
- 1. 西红柿去皮洗净，白菜洗净，香菜摘好洗净，葱白洗净，鸡蛋一个
- 2. 西红柿切碎，白菜切小块，香菜切小段，葱切片
- 3. 油热放入葱花爆香
- 4. 然后下西红柿翻炒
- 5. 西红柿炒出汁来把白菜放入翻炒
- 6. 白菜炒软放入适量的水烧开
- 7. 碗中放入适量的面粉，玉米面
- 8. 用水淋入适量的水搅拌成小疙瘩
- 9. 把小疙瘩笼在煮开的水里
- 10. 然后放入适量的盐，生抽，小火煮六七分钟再把鸡蛋液淋在锅里
- 11. 再把香菜段撒在锅中
- 12. 煮开就可以了！
- 13. 装碗！