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啤酒酱猪蹄
健康功效
猪蹄:通乳
花椒:止泻
桂皮:散瘀消肿
啤酒酱猪蹄的做法
![啤酒酱猪蹄的做法图解1]()
1.猪蹄清理干净陈皮，料酒净泡30分钟
![啤酒酱猪蹄的做法图解2]()
2.准备好配料
![啤酒酱猪蹄的做法图解3]()
3.配料要适量，我图片上第一次做，没经验，大料不小心稍微多了
![啤酒酱猪蹄的做法图解4]()
4.涂抹黄豆酱适量
![啤酒酱猪蹄的做法图解5]()
5.放入所有配料
![啤酒酱猪蹄的做法图解6]()
6.最后放入啤酒两瓶，如果想炖时间长，可以放三瓶
![啤酒酱猪蹄的做法图解7]()
7.大火转文火2到3小时
![啤酒酱猪蹄的做法图解8]()
8.摆盘根据自己喜爱（自由发挥）
![啤酒酱猪蹄的做法图解9]()
9.熄火闷30到60分钟出锅
![啤酒酱猪蹄的做法图解10]()
10.最后可以淋上少许剩余的汤汁
小贴士
（不用放水），转文火2到3个小时，熄火闷30分钟，可以不放盐，或许少量盐
啤酒酱猪蹄的家常做法
（全部）
