爆炒莴笋叶的做法

• 1.莴笋叶洗净切段

• 2.炒锅放油，花椒爆香，放入莴笋叶爆炒到变色均匀，一般10多秒就会变色，不能时间长了，长了笋叶就不脆了。

• 3.关火后放入盐和鸡粉搅拌均匀即可。