虾:护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目
1.把大虾去皮去头,挑出虾线,洗净,背部横切一刀,放入葱姜蒜,盐,料酒腌制二十分钟入味即可
2.腌制好后把虾沾一沾面粉
3.沾好面粉的虾在裹一层鸡蛋液
4.最后在裹一层面包屑
5.放入油锅炸至金黄色捞出即可食用
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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