干明太鱼生拌菜丝

干明太鱼生拌菜丝
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作者:姜华

健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

干明太鱼 1条
适量
白芝麻 适量
醋精 适量
辣椒面 30克

干明太鱼生拌菜丝的做法

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解1

    1.干明太鱼,生菜,圆葱,葱,蒜。

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解2

    2.辣椒面,糖,醋精,香油,白芝麻盐,蒜末。

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解3

    3.把鱼撕成条,生菜用手撕块,圆葱切丝待用。

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解4

    4.把2食材全部放入碗里,用手拌匀。

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解5

    5.把干明太鱼,生菜,圆葱,葱,都放碗里,把4的料用手拌匀后。

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解6

    6.装盘

  • 干明太鱼生拌菜丝的做法图解7

    7.成品图

小贴士

这道菜,采用朝鲜族传统方法,用手拌,拌出来好吃。

本菜谱由姜华上传

干明太鱼生拌菜丝的家常做法

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