荞头冬笋炒年糕的做法

做法：

• 1. 将荞头洗干净切碎。
• 2. 冬笋去皮切片，准备红辣椒
• 3. 锅里热油，放入年糕翻炒后放入辣椒。倒入适量生抽。
• 4. 放冬笋翻炒。
• 5. 添少量清水。
• 6. 放入荞头翻炒均匀，添加适量盐，鸡精调味。
• 7. 出锅
• 8. 成品图