玛瑙蛋的做法

• 1.准备好材料

• 2.把皮蛋煮熟，使里面凝固不溏心，放凉后切丁。

• 3.生咸鸭蛋大头顶部敲个小孔，把皮蛋丁塞进去填满，

• 4.用保鲜膜把整个咸蛋紧紧包好，放锅内蒸20分钟，放凉后即可食用。