
用料:
- 面包吐司 4-5片
- 牛奶 250ml
- 淡奶油 50ml
- 砂糖 适量
- 炼乳 适量
- 鸡蛋 2
- 黄油 一块
- 葡萄干 坚果 适量
做法:
- 1. 吐司面包切成块状
- 2. 就像这样
- 3. 放入陶瓷餐具备用
- 4. 葡萄干提前几分钟用温水泡
- 5. 将淡奶油 牛奶 砂糖混合。并隔水加热 知道砂糖融化即可
- 6. 两个鸡蛋
- 7. 鸡蛋打散 加入溶化后的黄油 搅拌均匀后倒入先前加热后的牛奶布丁液中 继续搅拌均匀
- 8. 将混合液倒入陶瓷餐具中 尽量使每一块面包丁都浸泡着
- 9. 加入葡萄干和坚果
- 10. 弄好后放入烤箱 烤盘中加入适量温开水 隔水加热。烤箱提前预热180摄氏度。 烤三十分钟待布丁液凝固即可
- 11. 配上水果