西芹炒腊肉

西芹炒腊肉
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健康功效

猪肉:消肿
西芹:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

西芹炒腊肉的做法

  • 西芹炒腊肉的做法图解1

    1.准备食材,将腊肉切薄片,切好配菜。

  • 西芹炒腊肉的做法图解2

    2.将肉片放锅中放少量水,开中火煮。

  • 西芹炒腊肉的做法图解3

    3.备好小料。

  • 西芹炒腊肉的做法图解4

    4.肉煮干水即可。

  • 西芹炒腊肉的做法图解5

    5.再加少量食油小火煸炒出油,肉卷曲,下姜蒜花椒出香。

  • 西芹炒腊肉的做法图解6

    6.放入辣椒断生

  • 西芹炒腊肉的做法图解7

    7.加入西芹,转猛火将西芹快炒断生。

  • 西芹炒腊肉的做法图解8

    8.起锅前加几点香去膩即可。

  • 西芹炒腊肉的做法图解9

    9.起锅装盘

小贴士

腊肉有盐,不用加盐,

西芹炒腊肉的家常做法

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