脆虾红椒的做法

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用料：
鲜虾一盘
香脆椒一包
蒜末，姜末，葱花适量
食用油适量
椒盐适量

小贴士：

1、不需要放味精之类
2、炸时不要炸太过以免焦灼影响味道

做法：

1. 把虾洗干净，裹上一层生粉
2. 然后一部分一部分放到油锅炸
3. 全部炸完放到盘子里备用
4. 锅中放入少许油，待油热放入葱花，蒜末，姜末
5. 陆续放入炸好的虾，翻炒一分钟
6. 陆续放入半包香脆椒
7. 炒完就可以装盘了在快装盘之前放入适量椒盐调味即可