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蜂蜜绿豆糕的做法
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用料:
去皮绿豆
500克
黄油
40克
中筋面粉
100克
蜂蜜
若干
做法:
1.
将去皮绿豆用水泡发
2.
泡好的绿豆上锅蒸熟,撵碎,备用
3.
中筋面粉上锅蒸半小时,晾凉,撵碎
4.
将撵碎的绿豆,放入软化的黄油锅中炒均匀
5.
将炒好的绿豆放凉和放凉的中筋面粉,蜂蜜混合均匀,扣入模具中
6.
烤箱预热180度,上下火烤十分钟