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手擀面条的做法
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用料:
白面
3勺
水
半碗
盐
少许
小贴士:
和面要面光,盆光,手光
做法:
1.
和面,把盐加进去,面要硬硬的,省15分钟到20分,擀成面饼
2.
用擀面杖擀开,这是古老的方式
3.
擀成薄薄的特别大的面片
4.
折叠成扇面
5.
开始切,切成宽度一样的,根据自己喜欢的宽度切
6.
手擀面条成功,卤子自己做啊