花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.材料准备好
2.蛋白和蛋黄分开,先将蛋白倒入碗里(刷一层油),把咸鸭蛋,皮蛋胡萝卜,姜蒜切碎放入碗里,加入料酒胡椒粉搅拌均匀,放入开水锅里蒸至凝固
3.再把蛋黄搅拌均匀倒锅中蒸熟
4.凉透切好
咸鸭蛋有盐可以不要再放盐,不要蒸的太老
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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