
用料:
- 糯米粉 适量
- 黑芝麻 适量
- 核桃仁 适量
- 花生仁 适量
- 水 适量
- 糖 适量
- 桂花酱 少量
- 橄榄油 适量糖
做法:
- 1. 黑芝麻洗净控干水,在锅里炒到薇变色有香味
- 2. 花生仁和核桃仁也炒熟
- 3. 去皮,用擀面杖压碎
- 4. 炒好压碎的核桃、花生、黑芝麻放在一起,再加上糖、桂花酱、橄榄油调馅备用
- 5. 再准备一碗薄薄的糯米糊、一碗糯米粉
- 6. 黑芝麻馅放在糯米水里沾一下
- 7. 再放糯米粉里滾一会
- 8. 这样反反复复十次
- 9. 做好的元宵,开始四个没做好,后来的越来越好
- 10. 放锅里煮一下漂浮起来就好了
- 11. 开吃
- 12. 看看里面的馅诱人吧,糯糯的