鸡蛋:润燥
1.蛋黄中加入一半白糖
2.拌匀后加入牛奶
3.继续拌匀,加入玉米油
4.筛入低筋面粉
5.拌匀
6.蛋黄糊就做好了
7.蛋清加入另一半白糖
8.用电动打蛋器打发到硬性发泡
9.
10.
11.打出小尖角即可
12.将打发好的一半蛋清加入到蛋黄糊中
13.拌匀
14.
15.再加入另一半蛋清
16. 拌匀
17.
18.倒入电饭煲中,盖好盖子
19.按一下蛋糕模式,大约40分钟
20.闷三分钟,出锅马上倒扣
21.自然晾凉后,用手脱模
22.用手拖住蛋糕,把锅拿开
23.一道美味的电饭煲蛋糕就做好了
24.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!