白里透绿

白里透绿
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作者:MissWhite

健康功效

红萝卜:活血化瘀
猪肉:滋阴
西兰花:养肝

白里透绿的做法

  • 白里透绿的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 白里透绿的做法图解2

    2.切除菜帮子两边的叶子。

  • 白里透绿的做法图解3

    3.锅里烧开水,把菜帮子放入煮二分钟捞出。

  • 白里透绿的做法图解4

    4.放入西兰花烫熟捞出备用。

  • 白里透绿的做法图解5

    5.猪肉剁碎。

  • 白里透绿的做法图解6

    6.红萝卜切碎。

  • 白里透绿的做法图解7

    7.香葱切碎。

  • 白里透绿的做法图解8

    8.将红萝卜碎,葱花放在猪肉未里,加入少许盐,白砂糖,淀粉和花生油搅拌均匀。

  • 白里透绿的做法图解9

    9.取一个菜帮子用刀在中间划三刀,但两头不要划断,然后在中间放上猪肉红萝卜馅。

  • 白里透绿的做法图解10

    10.对折即可。

  • 白里透绿的做法图解11

    11.依次做好全部摆入碟中放入锅中,盖上锅盖大火蒸十分钟

  • 白里透绿的做法图解12

    12.在中间摆上己焯水的西兰花,再蒸一分钟出锅。

  • 白里透绿的做法图解13

    13.锅里放入少许花生油,加入少许的李锦记生抽和耗油。

  • 白里透绿的做法图解14

    14.还有姜蒜末和蒸菜碟里汁,拌匀煮开。

  • 白里透绿的做法图解15

    15.淋在蒸好的菜上面,就可品尝了。

小贴士

蒸菜时要冷水入锅,大火蒸十分钟,我的肉馅里只有盐,糖,淀粉和花生油,吃起来很鲜美清淡,老少咸宜。

本菜谱由MissWhite上传

白里透绿的家常做法

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