鸡蛋:护眼明目 番茄酱:抗癌防癌
1.先调好料汁,将适量番茄酱,醋姜辣椒,和砂糖混在一起,加点水。
2.将冷面片切成块状,用开水焯一下,捞出之后用鸡蛋拌匀,加入鸡精和花椒粉。
3.将油预热下锅翻炒,然后加入调好的料汁,在鸡蛋熟了之后,加入孜然芝麻,翻炒出锅。
4.成品图。
焯冷面的时间不要太久。
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