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空心芝麻饼的做法
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用料:
面粉
半盆
酵母
适量
白糖
一勺
白芝麻
适量
花生油
适量
水
适量
小贴士:
面片中心抹油,会防止面沾到一起,而且做出来是空心的。
最后放芝麻前抹水,可将芝麻牢牢粘住。
做法:
1.
白面半盆,放一勺白糖。
2.
酵母适量。
3.
酵母用温水化开,把面揉成光滑的面团。
4.
揉好的面团。在温暖处发酵。
5.
发酵好的面团。像蜂窝一样。
6.
将面团揪成一个一个小团子。揉圆,排出空气。
7.
把一个小面团子压扁。
8.
擀成薄片。
9.
面片中间抹上花生油,再放适量芝麻。
10.
像包一个空心包子一样把四周拧成包子状。
11.
拧好的包子。
12.
压扁。
13.
擀成薄片。
14.
上面沾适量水,抹上芝麻!
15.
依上述方法做好所有饼。
16.
电饼铛接通电源,抹上花生油。用木铲涂抹均匀。
17.
油热后,把饼放入上面。
18.
烤的过程中翻个面。待两面金黄,即可出锅。
19.
成品。
20.
咬开几口,里面空心!
21.
放入自己喜欢吃的菜。正面图。
22.
侧面图。
23.
再来一张,是不是特别香呀!
24.
来张近照!饼做好了,小伙伴们夹入自己喜欢吃的菜,快去吃吧!