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  • 用料:

  • 面粉  半盆
  • 酵母  适量
  • 白糖  一勺
  • 白芝麻  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

面片中心抹油,会防止面沾到一起,而且做出来是空心的。
最后放芝麻前抹水,可将芝麻牢牢粘住。

做法:

  • 1. 白面半盆,放一勺白糖。
  • 2. 酵母适量。
  • 3. 酵母用温水化开,把面揉成光滑的面团。
  • 4. 揉好的面团。在温暖处发酵。
  • 5. 发酵好的面团。像蜂窝一样。
  • 6. 将面团揪成一个一个小团子。揉圆,排出空气。
  • 7. 把一个小面团子压扁。
  • 8. 擀成薄片。
  • 9. 面片中间抹上花生油,再放适量芝麻。
  • 10. 像包一个空心包子一样把四周拧成包子状。
  • 11. 拧好的包子。
  • 12. 压扁。
  • 13. 擀成薄片。
  • 14. 上面沾适量水,抹上芝麻!
  • 15. 依上述方法做好所有饼。
  • 16. 电饼铛接通电源,抹上花生油。用木铲涂抹均匀。
  • 17. 油热后,把饼放入上面。
  • 18. 烤的过程中翻个面。待两面金黄,即可出锅。
  • 19. 成品。
  • 20. 咬开几口,里面空心!
  • 21. 放入自己喜欢吃的菜。正面图。
  • 22. 侧面图。
  • 23. 再来一张,是不是特别香呀!
  • 24. 来张近照!饼做好了,小伙伴们夹入自己喜欢吃的菜,快去吃吧!