白菜:活血化瘀 粉丝:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.首先准备好白菜条儿、粉丝、肉丝;
2.白菜洗净控水;
3.白菜切成条儿,不切丝儿,否则炒后下汤儿厉害!
4.粉丝温水泡制15分钟;
5.肉片切成丝儿,用生抽煨制十分钟;
6.热油下锅煸炒肉丝三分钟;
7.放入粉丝煸炒两分钟;
8.再下入白菜条儿,加适量盐、生抽中火炒制五分钟即可出锅;
9.成品图感谢观赏!
1、白菜不要切成丝儿容易下汤,建议切成白菜条儿!!2、此菜肴属于春饼系列之一!
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