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牛肉酱 热干面面的做法
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用料:
牛肉
一小块
热干面
适当
蒜苔
一把
绿豆芽
适当
油
适量
超市买的干黄酱
一小袋(两块钱)
盐
稍微加点
番茄沙司
一小勺
小贴士:
碎粒牛肉很好熟的 不要把锅内的汤汁给烧干了 要保持有汤汁和菜就可以
做法:
1.
锅内烧水 至开 倒入豆芽绰水 捞出
2.
把热干面放到开水里烫下捞出
3.
牛肉是我提前切好的 碎牛肉粒
4.
蒜苔也切小粒
5.
锅内加入油 倒入碎牛肉粒 翻炒再放入干黄酱 已至酱 容化加一小碗开水
6.
等肉熟了汤汁变得稍微 粘稠了就倒入蒜苔翻炒至熟
7.
就可以把豆芽和面放到盘子里
8.
把肉酱浇在面上就ok 一道香喷喷的牛肉酱热干面就 能吃了