干炸黄花鱼的做法

• 1.把鱼去鳞去头和内脏后洗净备用

• 2.用调味料（盐十三香酱油蚝油）腌制

• 3.等油温时把鱼用鸡蛋拌均，再把鱼的两面沾上面粉
  

• 4.炸鱼时要炸成金黄色

• 5.炸好后装盘即可